Ursula Collombier

 

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- jus de légumes et smoothies,      régénération rapide

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Extracteurs de jus

Quelques repères pour le choix des légumes

Toutes les légumes sont ré-minéralisantes et quelqu’une sa spécificité :

 

  1. Asperges : action diurétique importante, excellent pour les femmes enceintes ;
  2. Artichaut : Draineur hépatique ;
  3. Betterave : ré-minéralisant, anti-anémie et problème nerveux ;
  4. Carotte : Stimulant du système digestif, tonifiant de la vue ;
  5. Céleri : Stimulant glandes surrénales et système nerveux, hypertension
  6. Courgette : ré-minéralisant, lutéine utile pour la vision ;
  7. Cresson : ré-minéralisant, purificateur du foie ;
  8. Endive : prévention tumeurs, sélénium, anti-oxydant, ralentit le vieillissement des cellules, championne de l'hydratation ;
  9. Épinard : Puissant ré-minéralisant, son fer lutte contre l'anémie, bénéfique pour la dégénérescence maculaire, protecteur de la vision ;
  10. Fenouil : Potassium, bon fonctionnement cardiovasculaire ;
  11. Navet : ré-minéralisant général ;
  12. Oignon : Actif contre œdème et problème de prostate ;
  13. Persil : Régénérant des reins ;
  14. Pissenlit : Puissant draineur ;
  15. Poireau : Contre l’acide urique ;
  16. Poivron : Régularisation du transit intestinal, protection cardiovasculaire
  17. Radis : Stimulant du foie et de la vésicule biliaire ;

4 aliments qui contiennent plus de calcium que le lait


Publié par le 21 oct, 2015 dans SANTÉ |

Quand la plupart des gens pensent à la manière d’obtenir la portion de calcium nécessaire pour la journée, ils ont tendance à penser à un grand verre de lait qui fera l’affaire.

Ce qui nous amène à la question suivante: combien de calcium notre corps a besoin?

Il est recommandé pour les personnes âgées entre 19 et 50 ans de consommer 1.000 mg de calcium quotidiennement. L’apport recommandé pour les enfants de 9 à 18 mois en mg est de 1.300. Les plus âgés (plus de 50 ans) devraient en consommer1.200 mg de calcium, tandis que les femmes ménopausées qui ne prennent pas d’hormone de remplacement devraient en consommer 1.500 mg.

En ce qui concerne l’obtention de votre apport quotidien en calcium à partir du lait, sachez que ce dernier ne constitue pas vraiment le meilleur choix. Une tasse de lait contient environ 300 mg de calcium, sachant que le corps humain absorbe assez peu le calcium du lait de vache.

Par contre, voici 4 aliments sains qui contiennent une bonne dose de calcium:


Chou kale

Il est chargé de nutriments bénéfiques. Un smoothie vert avec le chou cru contient 90 mg de calcium par tasse. Si vous en préparez un, vous obtiendrez 315 mg de calcium, soit plus de la quantité de calcium que vous obtiendrez d’un verre de lait de vache. Il contient aussi du manganèse et du phosphore qui sont deux autres minéraux importants pour la santé des os.


Épinards

L’épinard fournit un excellent apport en calcium, contenant 244,8 mg par tasse. Ils contiennent 84% de votre apport quotidien en valeur de manganèse.


Chou collard

Pour construire ou maintenir des os solides, prenez deux tasses de chou collard et vous bénéficierez de 452,2 mg de calcium, près de 90% de votre apport quotidien.

Vous buvez du lait, mais qui dit que vous ne pouvez pas boire vos légumes? Le chou collard, les épinards, le chou kale sont de bonnes alternatives, vous pouvez les consommer sous forme de smoothie quotidiennement. Le chou collard contient également de la vitamine B6 et de l’acide folique qui réduisent les niveaux d’homocystéine, qui endommage la structure osseuse.

Vous pouvez préparer votre chou collard à la vapeur et légèrement mariné avec du jus de citron, de l’huile d’olive extra vierge, du miel et du sel marin.


Graines de sésame

Elles sont une autre grande source de calcium. Cette petite graine est chargée d’aliments sains pour votre santé. Avec un quart de tasse, vous obtenez 351 mg de calcium, et elle l’emporte sur un verre de lait. Vous pouvez facilement saupoudrer un quart de tasse de graines de sésames mixées sur votre salade ou intégrer du tahini (purée de sésame) dans votre sauce salade.

Cet aliment sain est une excellente alternative de calcium.

Source: http://www.sante-nutrition.org/

 

Un délicieux plus pour vos jus : Les huiles essentielles

verser dans une carafe un fond de huile d'olive, rajouter quelques goutes de huiles essentielles, selon besoin ou envie, ex Romarin à verbenone, basilic tropical, thym à linalol, baies roses, citron zeste, etc. Mélanger et verser dedans le jus de légumes, un régal gustatif et thérapeutique !

A utiliser avec discernement...

 

Boire cela avant d’aller au lit brûle la graisse du ventre

de façon spectaculaire

concombre

Juste un verre de cette boisson avant d’aller au lit vous aide à réduire la graisse de votre corps, en particulier celle du ventre. Cette boisson est facile à préparer et s’est révélée offrir de bons résultats en peu de temps à condition de la consommer régulièrement.

La graisse du ventre peut parfois être résistante à toute tentative, et au lieu de vous sentir désespéré, voici une boisson simple mais puissante pour vous aider à accomplir votre mission de perte de poids et pendant le processus, à éliminer la graisse du ventre en excès qui vous a perturbé depuis un certain temps.

Lorsque vous allez vous coucher et que vous vous endormez, le métabolisme agit plus lentement que pendant les heures de veille. C’est l’intérêt de cette boisson, pour vous aider à stimuler votre métabolisme et à brûler les calories pendant que vous dormez.

Mettez des concombres dans vos menus si vous voulez réduire la graisse du ventre. Ils sont rafraîchissants, riches en eau et en fibres et faibles en calories. Un concombre entier contient seulement 45 calories, ce qui le rend très attractif comme aliment pour l’estomac.

Le persil et la coriandre sont extrêmement faibles en calories, pleins d’antioxydants, et offrent plusieurs vitamines et minéraux vitaux qui aident à soulager la rétention d’eau sans provoquer de ballonnements ni d’inconfort du ventre.

Le citron va éliminer toutes les toxines accumulées dans votre corps et cela va contribuer à faire fondre la graisse beaucoup plus rapidement car le métabolisme des graisses sera accéléré une fois que les impuretés auront été évacuées du système.

Le gingembre va stimuler le métabolisme, prévenir la constipation et faire fondre la graisse indésirable. Si votre objectif est un ventre plat, assurez-vous d’inclure du gingembre régulièrement dans vos repas. Tous les composants du gingembre agissent en synergie pour empêcher de trop manger et évacuer la graisse du ventre rapidement.

Le jus d’aloe vera est considéré comme un remède vraiment efficace pour la perte de poids car il contient des antioxydants naturels qui aident à retarder l’apparition des radicaux libres dans le corps et même à réduire les processus inflammatoires du corps. Il accélère le processus métabolique qui aide à consommer plus d’énergie. Ce processus stabilise et réduit l’index de masse corporelle (IMC).

Combinez ces ingrédients frais et sains, préparez cette boisson rafraîchissante et débarrassez-vous de l’excès de graisse du ventre une fois pour toutes.

Ingrédients:

  • 1 concombre
  • un bouquet de persil ou de coriandre
  • 1 citron
  • 1 càs de gingembre râpé
  • 1 càs de jus d’aloe vera
  • 1/2 verre d’eau

Un site extraordinaire américain de celui que je suis depuis des nombreuses année, et constate son évolution : Dan's website

Différence entre centrifugeuse et extracteur de jus

Dan Mc Donalds, ses débuts, très instructif ! En anglais mais avec sous-titrages au choix.